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稷山县召开食品安全示范一条街创建工作会议
发布时间:2017-9-25 9:01:50    来源:运城食品药品监督管理局    作者:张翔    责任编辑:薛孟强

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  9月17日,稷山县食安委、稷山县市场监管局召开了全县“食品安全示范一条街”创建工作推进会。县食安委主任、政府副县长南选智,县食安办主任、县市场监管局局长李文峰出席。

  会上,县食安办主任、县市场监管局局长李文峰宣读了《创建食品安全示范一条街》的各项标准和要求,并对重庆小天鹅火锅、李想大虾、红茂粥屋、稷峰东街一家人、李家土砂锅、牧香源火锅、王婆大虾、于记大虾、辣汁鱼、杨家食府10家创建示范户进行了授牌表彰。

  李文峰指出,餐饮服务业的明厨亮灶、量化分级已成为人心所向、大势所趋,今天授牌的10家示范店,一定要起好带头示范作用,其余创建户,要一条一条比对差距,一项一项对照整改,以只争朝夕、时不我待的精神气魄,确保创建活动圆满完成。

  南选智要求,食品安全关乎人民群众身体安危,影响经济社会发展稳定,关乎政府形象改善,各创建户一定要提高认识,增强信心,狠抓落实,严格落实企业主体责任,完善餐厨设施,建立溯源体系。食药监管部门要严格落实日常监管和抽检责任,并加大对创建示范户的宣传力度。创建户和各监管部门一定要保持“不待扬鞭自奋蹄”的作风,为确保全县人民“舌尖上的安全”做出新的更大的贡献。(张翔)

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